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臺中市政府農業局

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臺中市椪柑行銷推廣及關懷送暖記者會

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椪柑為臺中市山城地區重要經濟果樹,產期為每年10月中下旬至翌年2月,柑桔採收後經儲存後果皮轉橙紅色,風味甜度更佳,深受消費者青睞。過去農民之銷售管道多為批發市場或中盤商,議價空間少,影響農民收益。藉由產地形成條件及行銷推動的配合,協助農民解決問題,增加行銷通路以恢復產業原有蓬勃生機,增加農民實質收益。透過當令季節性水果發揮社區照顧之互助精神,結合政府部門及民間團體共同營造永續、健康、友善之社區環境。
藉由推廣活動讓國內消費者認識當令季節水果臺中優質椪柑是品質優良且營養價值高之農特產品,以確保產品的銷售績效和優勢價格。同時讓社區的弱勢家庭與高齡者可以品嚐當季新鮮蔬菜與水果,發揮社區互助精神。縮短生產者與消費者的距離,積極輔導相關之在地特色農特產商品化及拓展行銷管道。
柑桔今年因未受颱風影響,產量穩定,國內水果產期接近,又需面對進口水果之壓力,市場競爭激烈,藉由政府部門與民間團體水平整合穩定供貨與價格,滿足消費者需求同時提高農民收益。並將珍惜食材社會互助精神廣為推廣,利用社會局建置之食物銀行系統,提供現正盛產之高品質柑橘至本市食物銀行3處分店及30處發放站,讓全市2500戶弱勢家庭可以品嚐當季新鮮蔬菜與水果,發揮社區互助精神,期望建立社會關懷互助友善環境。
  • 發布單位:臺中市政府農業局
  • 發布日期:2017-12-08
  • 照片張數:6
  • 點閱次數:196