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野生烏魚鬆 搶攻年節市場

  • 最後異動時間: 2019-06-26
  • 發布單位: 臺中市政府農業局‧秘書室

中時A13/野生烏魚鬆 搶攻年節市場

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190123003696-260405

全省捕烏新故鄉梧棲漁港今年大豐收,創下近20幾年來新高。台中市政府農業局及台中區漁會為增加漁民收入,特輔導將取下「烏魚三寶」的野生烏魚殼,製成美味可口的烏魚鬆搶攻年節市場。台中區漁會總幹事趙朝森說,讓「魚進得來,貨賣得出去,漁民發大財!」

  • 市府分類: 農業發展
  • 發布日期: 2019-01-24
  • 點閱次數: 23