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農村梨甜好滋味 在地柿佳永回味

  • 最後異動時間: 2017-12-11
  • 發布單位: 臺中市政府農業局
  • 薩克斯風表演 (1) 薩克斯風表演 (1)
  • 社區成果展現 社區成果展現
  • 食農教育現場認識植物及摘菜體驗 食農教育現場認識植物及摘菜體驗
  • 現場客家美食示範製作 現場客家美食示範製作
  • 甜柿展售 甜柿展售
  • 薩克斯風表演
  • 社區成果展現
  • 食農教育現場認識植物及摘菜體驗
  • 現場客家美食示範製作
  • 甜柿展售

本市東勢區軟埤坑休閒發展協會訂於106年10月21-22日(星期六、日)上午10點至下午5點30分,假東勢區軟埤坑休閒農業區假日果市(東勢區慶福里慶福街75號)舉辦「2017梨甜柿佳 食農藝術教育」活動,休閒農業區產業主要以果樹類的水梨及甜柿為主,近年來亦研發出該區自有品種-「軟埤坑1號」梨,時值此2項果樹之產期,軟埤坑休閒發展協會透過活動辦理呈現食農教育與客家文化,分享在地水梨、甜柿等特色水果,歡迎民眾蒞臨一同參與活動盛會。
本活動內容包括有花草蔬果食農教育巡禮、客家美食示範教育與品嘗,以及花草茶、客家花燈、環保山蘇DIY體驗等,活動並以青年回留農村生產之蔬果、花草現採入菜及現泡茶飲,以及花草蔬果教學與DIY體驗,將食農教育體驗融入活動之中,達到寓教於樂,內容相當充實豐富,現場亦展售臺中市各地農村社區農特產品及伴手禮,讓民眾能有滿滿的收穫。
農業局表示,近年來臺中市東勢區軟埤坑休閒發展協會致力發展農村再生的業務與範疇,獲得良好的成績,該協會今 (106) 年更參與臺中市金牌農村競賽選拔奪得第三名佳績;本次藉由活動的舉辦去推行食農教育外,並將生產及行銷一連串緊密結合,且邀請相關團體及山城聯盟社區共同合作行銷,讓大家買到最新鮮最在地甜柿、梨子等農特產品,體驗在地濃濃的客家風情。
※新聞聯絡人:農業局農會輔導休閒農業科 張智凱 04-22289111轉56412

  • 市府分類: 農業發展
  • 發布日期: 2017-10-23
  • 點閱次數: 142