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畜牧場源頭輔導查核斃死畜禽、廢水處理及畜禽產品標章抽檢:防範斃死豬流用,保障食肉安全

  • 發布日期: 2016/12/21
  • 發布單位: 臺中市政府農業局
  • 觀看次數:1940

1.優質肉品料理畫面,述說臺灣人愛吃豬肉。 2.畜牧場豬隻從仔豬到成豬的運作管理情形。採訪畜牧業者,講述豬隻防疫、人員進出消毒管理。飼料調配得以提升豬隻的營養及免疫力。 3.動物保護防疫處人員講述載豬車進入肉品市場的消毒清潔隔絕病菌的流程。 4.豬肉履歷宣導,將肉品來源建檔,保障食肉安全。