臺中市政府農業局與外埔區農會共同輔導水流東休閒農業區於112年7月13日(星期四)舉辦「112年水流東割稻食農體驗活動」，活動由在地青農講解稻米品種、栽培、收割技巧等相關知識，並由家政班準備冰涼米苔目供遊客品嚐消暑，本日採收的稻田彩繪區稻米，將於碾製、包裝後進行公益捐贈，讓遊客到農村體驗食農同時做公益。
外埔區農會表示今(112)年度結合稻田彩繪示範計畫辦理割稻食農體驗活動，活動採網路報名限額50名，適逢暑假民眾參與踴躍，開放報名2日即額滿。期望透過帶領遊客踩踏豐饒的田地、手握鐮刀割下稻穗，親近這一片孕育鮮美稻米的土地，體悟飲食與農業的連結，加深對農業的認同，進而珍惜食物減少浪費。
農業局表示外埔區有著葡萄酒的故鄉美譽，轄內品質優良的葡萄孕育了享譽國際的葡萄酒，多家特色酒莊也屢獲國際大獎，味美鮮甜的火龍果也迎來最佳的品嚐時節；水流東休閒農業區內有許多農遊景點等著遊客深度造訪，高鐵觀景台可以居高-臨下觀賞特色河階台地地形與體驗高鐵呼嘯而過的震撼，桐花步道、公婆樹、農藝傳坊與虎腳庄農夫市集等特色休閒農業景點，都非常適合國人攜家帶眷一起來體驗。

臺中市議會楊啟邦議員、施志昌議員服務處林佳臻秘書、李文傑議員服務處曾銘郎助理、蔡其昌立法委員服務處洪文華特別助理、臺中市農業局何文鶯專員、外埔區農會李錦東總幹事、臺中市外埔區水流東休閒農業發展協會陳晁偉理事長

活動報名資訊如下:
曹小姐 04-26832311 #205

新聞聯絡人：
水流東休閒農業區 王小姐 04-26832311 #218