四角林咖啡莊園休閒農場是由臺中市農會所經營，位於山城的東勢區，莊園前身是大家熟知的四角林林場，林相多元豐富，相當優美，保有原始的自然生態，各式各樣的林木廣布在175公頃山區，林蔭密布，充滿濃密的芬多精，可謂是重要的臺中之肺。

休閒農場裡原本就有幾株老咖啡樹，每年結果纍纍，經過採收烘焙後，赫然發現所產出的咖啡，有特殊山林幽幽花香，而場區內許多可耕地，多為半日照或半遮蔭的環境，位於海拔550~750公尺，早晚日夜溫差的氣候的條件，更是確認莊園非常適合種植咖啡樹，因此臺中市農會自101年開始規劃種植咖啡，目前已種植達8000株，面積約5公頃，臺中市農會秉持咖啡與生態共存的理念，從來不使用任何農藥及化學肥料，整個園區的土壤及水源從未受到污染，因此每年四月至五月才有百萬隻螢火蟲的翩翩飛舞，而螢火蟲就是證明莊園自然無污染的重要指標。

目前園區咖啡品種有九種，主要為「黃卡杜拉」、「波旁」品種，咖啡從種植、撫育、施肥、採收、咖啡果處理、烘焙至沖出一杯好喝的精品咖啡，都在場內裡完成，是全台灣農會唯一自產、自烘、自銷的精品等級的咖啡。

園區的咖啡，烘焙大多以「淺、中焙」為主，就是要能讓咖啡老饕挑剔的嘴中，品嚐出四角林咖啡的各種香氣，諸如堅果、莓果、鳳梨、水蜜桃、酒蜜等層次風味，而莊園也多次邀請全國各地咖啡專家來指導，很多專家及咖啡老饕喝了四角林的咖啡後，大讚咖啡的天然純淨，也肯定四角林咖啡的特殊山林花果香及風味。

場區每年4月至5月螢火蟲季，都會推出相關活動，今年推出的是「咖啡香~賞螢光」預約導覽活動，目前正是賞螢及品嚐精品咖啡的最佳時機，歡迎大家一起來體驗「百萬螢光圍身旁、林間咖啡撲鼻香」，難得的視覺與味覺饗宴。

電話:04-25262110

住址:東勢區東新里勢林街1號

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