繼深入社區扎根及前進商辦大樓為上班族充電後，台中市政府農業局推動的「食力好農 台中食農力」系列活動第三站，5月4日走進民眾日常採買第一線-北屯區楓康超市東山店。此次以「臺中在地農產，特色好食 超市走讀趣！」為主題的實境體驗活動，以「嚴選在地最好食」為核心概念，將賣場動線轉化為生動的食農學習場域，在真實選購情境中培養民眾聰明消費力。

貨架就是教室：實境解鎖標章密碼
本次活動不以傳統單向講授形式，特別邀請具備豐富食農推廣經驗的張明純老師擔任「採買嚮導」，帶領民眾穿梭於生鮮與蔬果區。針對消費者最關心的食安議題，張老師於貨架前實地解析產銷履歷、TGAP及CAS等標章制度，讓抽象知識轉化為立即可用的選購技巧，提升民眾挑選優質蔬果的信心。
試吃加值：在地風味與惜食觀念一次到位
除了知識傳遞，現場亦安排當季台中特色農產試吃，讓民眾透過味覺直接感受在地食材的鮮美品質。張老師同時分享日常採買的保鮮技巧與惜食觀念，協助民眾在生活中落實均衡飲食並減少食材浪費。此外，活動也整理介紹台中優質蔬果等多元購買管道，鼓勵民眾以實際行動支持在地農業。在熱絡的互動與陣陣蔬果香中，參與者滿載知識與優質農產而歸。
農業局表示，食農教育推動的關鍵在於貼近生活，將理念融入高頻率的食材消費場域，有效讓民眾將知識轉化為實際行動。相關資訊請關注台中市政府農業局粉絲專業「臺中領鮮」!

※新聞聯絡人：
農業局農會輔導休閒農業科黃科長 電話：04-22289111分機56401