
臺中市烏日區林凡閔農友秉持著謙虛學習的態度,不斷提升自己的水稻栽種技術,去(113)年以高雄147號香米分別在全國性「臺灣稻米達人選拔」和日本第26屆「米.食味分析鑑定競賽國際大會」賽事中,奪得「香米組」金牌及「米.食味分析鑑定競賽國際大會」都道府縣.海外地域代表組金賞,這些獎項是對他長期以來努力不懈的肯定,今(1)日由盧秀燕市長在市政會議頒獎表揚,表達對其卓越表現與辛勤耕耘給予高度讚揚,這些榮譽不僅是對個人努力的肯定,也象徵著臺中市農業發展的亮麗成就。
臺中市政府農業局指出,林凡閔農友原本從事廣告業,10年前回家承襲父業,接手從事農業,憑藉著重質不重量的精神,以謙遜且不斷精進的心態,積極尋求提升水稻生產技術的栽培模式,以科學的方法,逐步從土壤養護、稻種選擇、水分與肥料管理等方面進行全面且精細規劃調整,確保每一粒稻米都能達到最佳品質,並且透過精準用藥施肥,也達到合理化施肥及安全用藥的目標,友善環境的農業生產過程中減少對環境的負面影響,這不僅有助於保護自然資源,還能促進農業的永續發展。
林凡閔農友的努力不僅體現在日常的農業實踐中,也在各類賽事中榮獲佳績,包括108年奪得「臺灣稻米達人冠軍賽」「臺灣好米組」冠軍、111年獲得日本第24屆「米.食味分析鑑定競賽」特別優秀賞,去(113)年憑著「高雄147號」品種獲得臺灣稻米達人選拔「香米組」金牌,更在日本第26屆「米.食味分析鑑定競賽國際大會」與來自日本、韓國及中國等4,736位稻米參賽者競逐,最終榮獲都道府縣.海外地域代表組金賞最高榮譽肯定,也獲得農業部頒贈「臺灣之光」匾額表揚。
近年來在農糧署、市府及烏日區農會的輔導下,林先生持續培育出香甜可口、品質卓越的好米,同時烏日區農會也秉持追求品質的精神,以食味值分析分級收購稻米,為消費者把關。今(114)年輔導林凡閔等多名農友契作成立稻米產銷契作集團產區,是本市繼霧峰區及大甲區之後,第3個成立的集團產區,未來希望在大家的努力奮鬥下,全面提升臺中市農業的競爭力,帶動農村經濟蓬勃發展,為臺中市農業創造嶄新的契機,開啟更具韌性、創意與可持續發展的農業新紀元。
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